La
respiration En plus de la ß-oxydation
des acides gras, il existe d'autres réactions dont la
glycolyse Des acides aminés à
l'acétyl-CoALes acides aminés sont convertis en produits
intermédiaires de la glycolyse ou du cycle de krebs
grâce à des enzymes. Si la nature de ces
intermédiaires formés dépend de leur
structure, tous les acides aminés doivent être
désaminés. L'utilisation des acides
aminés dans la respiration provoque ainsi la
formation de déchets toxiques pour la cellule :
l'ammoniac et l'urée. Du glucose à l'acétyl-CoALes réactions peuvent suivre deux voies
métaboliques différentes qui ont lieu dans le
hyaloplasme cellulaire : - La glycolyse : Le
glucose est phosphorylé puis transformé
après plusieurs réactions en
glycéraldéhyde-3P et
dihydroxyacétone-P (qui sera transformé en
glycéraldéhyde). Ces réactions
consomment 2 molécules d'ATP.
Le glycéraldéhyde est ensuite
transformé en phosphoénolpyruvate puis en
pyruvate. Cette suite de réaction produit 2
molécules d'ATP et la réduction d'un
donneur d'électron (NAD+). Mais comme il y a en
fait deux molécules de
glycéraldéhydes de formée pour une
molécule de glucose, ce sont 4 ATP qui sont
formés. Le bilan de la glycolyse est donc la
formation de deux ATP, deux NADH-H+.
- La voie des
pentoses : Le glucose subit une suite de
réactions permettant la réduction de deux
NAD+ en NADH-H+. Ces
réactions aboutissent à la formation de
Fructose-6P, qui va s'intégrer dans la voie de la
glycolyse (c'est le premier produit de transformation du
glucose-6P dans cette voie). L'association voie des
pentoses et glycolyse permet ainsi de former 2
NADH-H+ supplémentaires.
Le pyruvate formé est ensuite
transféré dans la matrice mitochondirale
où il est transformé en Acétyl-CoA par
perte de CO2 (la première molécule
de gaz carbonique produite lors de la respiration) et
addition d'un groupement CoA sous l'action de l'enzyme
CoA-SH. Pour en Savoir plus Physiologie
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