Chimie : Notions de Base Les atomes Les molécules Les bases des réactions biologiques Les 4 grands types de molécules organiques Le métabolisme Les réactions d'oxydoréductions L'énergie du métabolisme L'ATP Les enzymes   L'énergie du métabolisme Comme toutes activités, le métabolisme consomme de l'énergie. Cette énergie provient des molécules elles-mêmes, c'est une énergie chimique. Chaque molécule possède ainsi une certaine énergie potentielle dues aux différentes liaisons atomiques qu'elle contient. Cette énergie est libre et peut donc servir à fournir un travail. Lors des réactions biologiques c'est cette énergie qui est utilisée pour opérer le travail de condensation ou de dégradation. Comme pour tout travail, il y a une perte d'énergie sous forme de chaleur. Si deux molécules en présence sont instables, une réaction spontanée va avoir lieu pour former un ou des produits plus stables. Ces produits ont donc une énergie potentielle plus faible que celle des molécules de départ, la réaction a donc permit de libérer une certaine quantité d'énergie, le plus souvent sous forme de chaleur : on dit que c'est une réaction exergonique. Par contre si une réaction doit transformer des molécules stables en produits moins stables, il y a nécessairement consommation d'énergie. On parle alors de réaction endergonique. L'énergie manquante est en général fourni par une molécule spécialisée dans ce rôle, l'ATP.