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La Nutrition végétale   La nutrition minérale   La nutrition azotée Transformation de l'azote organique en azote minéral Absorption La fixation du diazote L'assimilation Rôle des minéraux La nutrition azotée Absorption de l'azote L'azote minéral dans le sol est donc sous forme de NO et de NH. Le NH4+ une fois absorbé, est rapidement incorporé dans des acides aminés en raison de sa toxicité. Le NO3- nécessite la présence d'un transporteur membranaire au niveau des poils absorbants pour son absorption (dont il induit la fabrication). Il est alors soit stocké dans les vacuoles des cellules (et intervient alors dans le contrôle de la pression osmotique), soit transporté vers les parties aériennes par la sève brute (où l'on ne trouve pas d'ammonium). C'est la forme d'azote qui est majoritairement absorbée. C'est à partir de l'ammonium que la plante va fabriquer ses molécules azotées. Mais avant de développer cette partie, il faut citer le cas des plantes fixatrices d'azote atmosphérique.