| | Milieu intérieur et
Homéostasie Osmorégulation et milieu de vieSelon le milieu de vie les relations des animaux avec
l'eau seront différentes : - Les animaux
isosmotiques : La circulation d'eau et d'ions
se fait dans les deux sens (milieu extérieur,
milieu intérieur) sans aucun problème.
Seuls les chondrichtyens, où l'urée
participe à l'osmolarité, doivent faire
face à un excès de sels entrant. Pour cela
ils boivent peu et éliminent l'excédant de
sel grâce à des glandes à sels (la
glande rectale). Ils sont également capables de
réabsorber l'urée éliminée au
niveau rénal.
- Les animaux
hyposmotiques : Ils doivent faire face
à une perte d'eau et à un excès de
sodium et chlore. Les poissons dont le tégument
est perméable boivent beaucoup pour compenser les
pertes d'eau. Ils rejetent parallélement les sels
au niveau de leur branchies. Le sodium est
éliminé par transport actif tandis que
l'élimination du chlore se fait au niveau de
cellules spécialisées, les cellules
à chlore. Pour les autres animaux (dont l'origine
est terrestre), les pertes d'eau sont faibles. Les
mammifères marins sont capables d'éliminer
l'excédent de sels dans leur urine (qui contient
peu d'eau quand même) grâce à leurs
reins tandis que reptiles et oiseaux le font par des
glandes à sels (linguales, sub-linguales et
nasales).
- Les animaux hyperosmotiques
: Ils doivent faire face à un
excès d'eau et une perte de sels. Les poissons, au
tégument perméable, subissent une forte
entrée d'eau par diffusion. Ils boivent donc
très peu. Comme les autres espèces
hyperosmotiques ils urinent abondamment un liquide
très peu concentré (hyposmotique par
rapport au milieu intérieur). Le système
rénal permet en effet de réabsorber une
grande partie du NaCl de l'urine. L'essentiel du NaCl
absorbé l'est par voie alimentaire. Certaines
espèces peuvent toutefois utiliser un transport
actif.
Certaines espèces euryhalines sont capables
d'être à un moment donné
hyposmotiques puis hyperosmotiques selon le milieu
qu'elles traversent. C'est notamment le cas des anguilles
et saumons. Le premier nait dans la mer des Sargasses, au
large des Antilles en plein océan atlantique puis
migre vers nos rivières. C'est une migration de
type catadrome. Le second fait le trajet inverse. C'est
une migration de type anadrome. - Cas des espèces
terrestres : Ils subissent les mêmes
phénomènes que les animaux hyposmotiques
mais leurs défenses sont différentes : Pour
limiter leur pertes en eau beaucoup ne peuvent vivre
qu'en milieu humide car leur tégument est trop
perméable. Seuls les vertébrés
supérieurs ont un tégument suffisament
imperméable pour limiter la perte d'eau à
ce niveau. Les phénomènes
atmosphériques (vent, soleil...) jouent un
rôle important en agissant sur l'humidité de
l'air. Ils sont à l'origine de comportements
adaptés. La plus grande perte d'eau se fait au
niveau respiratoire. L'urine est souvent très
concentré et les fécès
déhydratés. On peut distinguer les animaux
selon la méthode employée pour cela :
- Animaux ammonotéliques où l'ammoniac
est éliminé par l'urine.
- Animaux uréliques où l'urée
est éliminée par l'urine.
- Animaux uricotéliques où c'est de
l'acide urique qui est éliminé. L'urine
n'est plus liquide mais quasi-solide (par exemple le
guano des oiseaux).
Le système rénal permet de
réabsorber une très forte quantité
d'eau et d'éliminer les sels en excès. L'absorption d'eau et de NaCl se fait par l'alimentation
et la boisson.
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