| | Milieu intérieur et
Homéostasie Les gradients osmotiques et ioniquesEntre milieu intracellulaire et milieu extracellulaire,
les gradients ioniques sont toujours identiques, quelquesoit
l'organisme : Le sodium en excés dans le milieu
extracellulaire tend à pénétrer dans la
cellule, on observe le phénomène inverse, dans
les mêmes proportions pour le potassium. Le chlore lui
entre plus modéremment dans la cellule, la
différence qui existe entre les deux compartiments
étant moindre. Par contre l'osmolarité du
milieu intracellulaire est identique à celle du
milieu extracellulaire, et ce quelquesoit les
conditions. L'échange entre sodium (Na++) et potassium
(K+) provoque une différence de charges
électriques entre milieu extracellulaire et milieu
intracellualire. Cette différence de potentiel est
à la base de la transmission des messages
nerveux. Les gradients osmotiques qui existent entre milieu
intérieur et extérieur définissent 3
catégories d'animaux : - Les animaux
isosmotiques : Leur milieu intérieur
possède une osmolarité identique à
celle du milieu extérieur. C'est le cas des
invertébrés, cyclostomes et
sélaciens marins. Les mouvements d'eau ne sont pas
orientés. Chez les chondrichtyens,
l'urée dans le milieu intérieur participe
pour une grande part (50%) à l'osmolarité.
Les ions Na et Cl seront donc en concentration plus
faible que dans le milieu extérieur. Ces ions
auront donc tendance à pénétrer dans
l'organisme.
- Les animaux
hyposmotiques : Ils possèdent une
osmolarité plus basse que celle du milieu
extérieur. C'est le cas des
téléostéens jusqu'aux
mammifères marins. L'eau va avoir tendance
à pénétrer par diffusion dans
l'organisme tandis que les ions Na et Cl vont diffuser
vers l'extérieur.
- Les animaux
hyperosmotiques : Leur osmolarité est
supérieure à celle du milieu
extérieur. C'est le cas des animaux d'eau douce et
terrestre. L'eau va avoir tendance à quitter
l'organisme pour aller dans le milieu extérieur
mais les ions Na et Cl vont pénétrer dans
l'organisme.
Les animaux doivent donc compenser ces entrées, ou
pertes, d'eau et d'ions. Des transports actifs d'ions,
nécessitant de l'énergie, permettent de lutter
contre la diffusion des substances due à l'osmose.
Des organes se sont spécialisés dans
l'osmorégulation. Pour en Savoir plus Physiologie
Animale : Un vrai ouvrage scientifique en ligne ! Non
terminé actuellement.
|